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“Mi locura fue el restaurante”

EL 2011 TRAE NUEVOS RETOS PARA EL COCINERO MITSUHARU TSUMURA. Y NO SOLO PORQUE HA TOMADO LA POSTA DE GASTÓN ACURIO EN LA ORGANIZACIÓN DE LA FERIA MISTURA. CON SU RESTAURANTE MAIDO, QUE HACE MÁS DE UN AÑO SIRVE LO MEJOR DE LA COMIDA NIKÉI, YA PLANEA SALIR AL EXTERIOR

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La uva conquistará nuevos mercados

Los exportadores de uvas se preparan para un crecimiento anual del 30% en sus ventas durante los próximos cuatro años. Esto significa que llegarán a envíos equivalentes a más de US$300 millones para la campaña 2013-2014 (octubre a marzo).

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Venta de espárragos crece 4%

Las exportaciones de espárragos registrarían un leve crecimiento de 4% al finalizar este año y totalizarán más de US$300 millones. Así lo detalló Armando Grados, gerente general de Frío Aéreo.

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Entrevistas

Entrevistamos a Miguel Ángel González, CEO de eMobike

Miguel Ángel González es el actual CEO de la franquicia eMobike, un negocio especializado en ofrecer un servicio de alquiler de bicicletas eléctricas destinado al turismo. La dificultad de los turistas para acceder a este tipo de transporte eléctrico, cómodo y ágil llevó a la creación de esta red de franquicias.

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