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Viene evaluando su presencia internacional

Próximo a celebrar sus primeros 25 años el tradicional restaurante El Rocoto da inicio a sus actividades conmemorativas con grandes y suculentos anuncios.

Como no podía ser de otra manera, su fundadora, la reconocida chef Blanca Chávez, además de ser una digna representante de las bondades de nuestra variopinta culinaria nacional, y obviamente de su natal Arequipa, a través de sus inconfundibles, y exquisitos platos, es una emprendedora que ahora exhibe los logros de una carrera gastronómica de larga data y que siente coronar, ahora que su hijo Renzo Quiroz, heredero de sus dotes culinarias, continuará con la senda trazada, cuando en los primeros meses del 2011, junto a su hermano Miguel Ángel, abra las puertas del segundo restaurante El Rocoto, en el distrito de Miraflores.

Una noticia que la enorgullece, ahora que viene evaluando su presencia, a través de la franquicia.

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